吃瓜指围观某事、看热闹的行为，尤其是对八卦事情、能引发舆论的事件感兴趣。

吃瓜梗起源于2015年一则微博，当时一位中学生通过微博发布了一则疯狂围观山寨iPhone的消息，而他使用了“吃瓜群众”一词来形容那些围观的人。后来，这个梗得到了网络的广泛传播，人们开始将对八卦事件的围观行为称作“吃瓜”，同时用“瓜”来指代产生八卦的事情本身。

正确运用吃瓜梗，首先要注意时机和场合。当你在社交平台上看到一条搞笑的八卦新闻时，你可以评论说“我就是一个纯粹的吃瓜群众，只会围观不发表看法。”或者当你的朋友们正在讨论某个热门话题时，你可以自嘲地说“我又来吃瓜了，不管不发表，瞧热闹就好。”这样就能很好地运用吃瓜梗了。

其他相关的梗还有“一人吃瓜，全家幸福”，表示一个人围观后，将这个八卦事件分享给身边的人。还有“瓜皮”，指那些喜欢八卦、追求八卦的人。这些梗都和吃瓜梗有一定的关联，可以在适当的场合使用。