夜晚碳水怪：指那些白天为了减肥忍着饥饿什么都不敢吃，但是到了晚上实在忍不住开始大口吃肉声称不可以委屈了自己的人。这个梗用一种自嘲的方式来嘲讽自己在晚上变成了一个疯狂摄入碳水的小怪物。 起源于火自陈赫在微博发表的自嘲动态，他自称是夜晚碳水怪，引发了大量网友的共鸣。陈赫是一位中国知名影视演员，也是一个活跃的微博用户。在他发的动态中，他幽默地调侃自己就是一个夜晚碳水怪。这个动态逐渐扩散开来，成为一个流行的网络梗。这个梗的起源时间可以追溯到陈赫发表动态的时间，具体信息是陈赫发表的动态中的自嘲内容。 在社交生活中，正确运用这个梗可以起到调节气氛的效果。比如，朋友聚会上，当有人夜晚吃了很多碳水时，可以调侃他说：“哎呀，你是不是夜晚碳水怪啊？白天忍住不吃，到了晚上就发了疯。”这个梗还可以和其他相关的梗一起使用，比如“减个肥真不容易”，“番茄是水果”，可以增加谈资和互动的乐趣。