这个梗的含义是指事情非常罕见或极难实现，因为铁树不会开花，乌鸦也不会说情话。在中国民间，乌鸦被视为凶鸟，它的叫声预示不祥。这个梗的意思是所期待的事情是不真实的，不可能发生的，等待也不会有结果。它可以用于委婉拒绝别人的爱意，或者表示对自己追求的情感不再抱有期望。

这个梗的起源可以追溯到中国1980年代，在那个时候，中国电视剧《红楼梦》改编的电影版在上映。片中有一位名叫贾宝玉的角色，他给林黛玉写了很多情诗。其中有一句是“铁树不会开花，黄河水不会倒”，这句诗意味着他们之间的爱情纠葛是不可能有结果的。后来，有人将这句诗搞笑地改成“铁树不会开花，乌鸦也不会说情话”，并在社交媒体上广为流传。

在社交生活中，可以通过使用这个梗来幽默地拒绝别人的爱意或者表示对自己追求的情感不再抱有期望。例如，当别人向你表白但你不想接受时，可以说“铁树不会开花，乌鸦也不会说情话，我们不可能在一起”。另外，根据此梗的变种，还有一些相关的梗，如“牛郎织女永不相会”、“鹊桥会上牛郎织女终成神话”，它们可以用于形容两个人之间的爱情难以实现。