这个梗的含义是指对外经贸大学成为了明星艺人们的聚集地。这代表了这所大学的名气和吸引力，吸引了许多明星来校园演唱、讲座等活动。

对外追星大学这个梗起源于2012年4月1日，当时EXO-M举行了中国首唱会并选择在对外经贸大学的图书馆报告厅举行。他们演唱了《HISTORY》等歌曲，并表演了还未发行的《MAMA》。此外，刘欢老师曾在对外经贸大学教授《西方音乐史》课程，并为校歌谱曲。同时，孙茜、咏梅、YOON 也在对外经贸大学读过书或做过讲座。这些事件使得该大学成为明星艺人们青睐的地方。

要正确地运用这个梗在社交生活中，你可以用它来指代对外经贸大学作为明星聚集的地方。例如，当你朋友提到某位明星曾在某个大学读书时，你可以开玩笑地说“哇，那个大学是追星大学啊！”