桌饺是把煮好的饺子全部倒在桌子上后一起吃的梗，意味着放弃传统用盘子装饺子的方式，带来一种新奇的用餐方式。

桌饺的起源可以追溯到2018年，当时一位名叫李某的大学生在校园食堂内把饺子倒在桌子上食用，并发布了相关视频。这个事件引起了广泛关注，很快在社交媒体上流传开来。随后，一些时尚品牌和媒体开始以营销手法进行炒作，将其称为东北习俗，但实际上，东北并没有这样的习俗，这只是一些短视频营销所创造的东北刻板印象。

正确运用桌饺的方法是在家庭聚会或者与朋友聚餐时尝试，但在公共场合如餐厅或食堂，还是要遵循传统的用盘子装饺子的方式，以尊重他人和维持卫生。举个例子，当你和一群好友在家里举办饺子宴时，你可以提议试试桌饺，以增添一些欢乐的氛围。