每年桃花开的时候，是指一个梗，它来源于混剪视频，内容多为伤感青春失恋，常常使用《东邪西毒》或《重庆森林》中的经典台词，配以夜的钢琴曲或DJ版的《An Old Song》，形成一种优美而伤感的意境。

这个梗最早起源于2018年，由中国知名视频分享平台B站的一位UP主首次使用。UP主使用了电影《东邪西毒》中的一句台词：“每年桃花开的时候，我就会想起一个人，她曾经很喜欢我。”之后，这个梗迅速在B站以及其他社交媒体上传播开来，成为了流行文化的一部分。

正确运用这个梗在社交生活中可以增加轻松和幽默的氛围。例如，在朋友圈分享一段混剪视频，配上夜的钢琴曲或DJ版的《An Old Song》，表达自己对过去感情的怀念和回忆，往往会引起朋友们的共鸣和回应。其他相关的梗还包括使用《东邪西毒》和《重庆森林》中的台词或场景，以及使用相似的配乐和视频剪辑手法。